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Salumi e formaggi dell’Azienda Agricola Ca’ Donadel

€17

7

Carpaccio di barbabietola, semi di senape, scorza d'arancia, mandorle

10 €

v, 7, 8,10
 

Spiedini di pancetta, salsa verde

12 €

7

Cavolo arrosto e broccoli, yogurt di capra, aglio nero fermentato, olio di basilico, nocciole

12 €

8 7

Carciofo alla romana, sale di Marsala all’arancia, mandorle

€10

Ve, 8

Fettuccine, cime di broccoli, taralli sbriciolati

14 €

Ve 15    

Fettucce, cime di rapa e polvere di taralli

€14

Ve 15                                                 

Strangolapreti con spinaci, Bagòss

18 €

15 7

Tortellini al curry con carne, brodo marrone, formaggio "Castel rosso"

18 €

15, 7, 13

Polpette di bulgur, radicchietto, insalata di cavolo nero, kefir, miele di laguna, biancoperla corn garum

14 €

v

Cordon bleu, uovo in camicia, piselli al pepe

€19

15, 3

Cordon bleau, uovo in camicia, piselli, pepe nero

19 €

15 3

Salsiccia veneziana con purea di cren

18 €

7

Pesce della settimana di Ittico Sostenibile, pak choi, salsa tailandese

23 €

4, 5, 6, 7  

Sfinzione

12 €

4, 15  

Pizzetta Marinara, salsa verde

€8

15

Pizzetta patate, bufala, peperoni cruschi

€13

15, 7

Pera in camicia nel vino rosso

4 €

V,8

Torta del giorno

7 €

Pizzino con crema di nocciole e mele

10 €

15, 7, 8

Panna cotta, caramello, formaggio blu

7 €

Biscotti veneziani con zabaione

6 €

15 3 7

V: Vegeterian, Ve: Vegan

Allergens: 1: cereal; 2: crustaceans; 3: egg; 4: fish; 5: peanuts; 6: soy; 7: milk; 8: nuts; 9: celery; 10: mustard; 11: sesame; 12: so2; 13: lupins; 14: molluscs; 15: gluten.
Kindly let us know your allergies and intollerances before ordering.

DRINKS

Acqua 1 l di caraffa, naturale o frizzante

2 euro

Albero di febbre dell'acqua tonica indiana 20 cl

3 euro

Ginger Beer Fever Tree 20 cl

3 euro

CAFFÈ

Caffè espresso

2 euro

Doppio espresso

3,5 €

Caffè macchiato

2,5 €

Caffè latte

3,5 €

Cappuccino

4 €

Bianco piatto

5 €

Caffè filtro

5/8 €

Tè verde Bancha

4 €

Colazione inglese tè nero

3 euro

Zenzero, mate, tè al limone

4 €

Rooibos

4 €

Yogi Chai

5 €

Camomilla

4 €

SUCCHI

Succhi di frutta - Marco Colzani 22 cl | Arancia

6 €

Succhi di frutta - Marco Colzani 22 cl | Apple

7 €

Succhi di frutta - Marco Colzani 22 cl | Melograno

6 €

Nettari di frutta - Marco Colzani 22 cl | Ribes nero

6 €

Nettari di frutta - Marco Colzani 22 cl | Albicocca

5 €

Nettari di frutta - Marco Colzani 22 cl | Limonata

4 €

Nettari di frutta - Marco Colzani 22 cl Frutto della Passione

7 €

Nettari di frutta - Marco Colzani 22 c Ananas

6 €

Nettari di frutta - Marco Colzani 22 c Pesca gialla

6 €

BEVANDE FERMENTATE / ZERO OPZIONI ALCOLICHE

Miscela originale Kombucha 25 cl - Legend Kombucha

6 €

Bianco serale n.1 75 cl - Barbabietola bianca, luppolo, pepe di Szechuan bio

22 €

Rosso feroce n.4 75 cl - Barbabietola rossa, lavanda, bacche di ginepro bio

22 €

Kombucha Cardamomo e zenzero 33 cl - Funky Fermenteria

6 €

BIRRE / SIDRO

Miss P Pils 33 cl - Birrificio artigianale Veneziano

5 €

Femo Strike IPA 33 cl - Birrificio artigianale Veneziano

6 €

Alouette Blanche 33 cl - Birrificio artigianale Veneziano

6 €

Birra Amen American IPA senza glutine 33 cl - Birrificio War

6 €

Birra Flow Indian Pale Lager 50 cl - Birrificio Agricolo Sorio

9 €

Sidro di mele 75 cl - Marco Colzani

15 €

VINO AL BICCHIERE

SCINTILLANTE

Malvasia dell'Emilia, IGT 2023 - Camilo Donati, Emilia Romagna

6 €

Rosato frizzante, Pinot Nero 2021 - Pedecastello Alex della Vecchia, Veneto

6 €

BIANCO

Foglio 1, Verona IGT Garganega 2023 - Filippi, Veneto

5 €

Aorivola Falanghina, Roccamonfina IGT 2022 - I Cacciagalli, Campania

5 €

MACERATO

Orange N.M - Cirelli La Collina Biologica, Abruzzo

4 €

Pico Cru 2022- La Biancara Angiolino Maule, Veneto

7 €

ROSATO

Drago Rosa, Veneto IGT 2023 - Musella, Veneto

4 €

ROSSO

Saseti, Valpolicella DOC Classico 2023 - Monte dall'Ora, Veneto

5 €

Vino Rosso Toscana 2023 - Pazzi, Toscana

4,5 €

VINI IN BOTTIGLIA

SCINTILLANTE

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG - Borgoluce, Veneto

28 €

L'Agricolo Ancestrale 2023 - Maurizio Donadi, Casa Costa Signor, Veneto

30 €

Vigneto Maria Rosa, Colli Trevigiani IGT 2023 - Ca' dei Zago, Veneto

34 €

Rosato frizzante, Pinot Nero 2021 - Pedecastello, Alex della Vecchia, Veneto

32 €

Franciacorta Brut DOCG N.M.- Solouva, Lombardia

40 €

Malvasia dell'Emilia, IGT 2023 - Camilo Donati, Emilia Romagna

28 €

Basso fondale - Vignesalse 2024, Veneto

28 €

Garg'n'go IGT 2024 - La Biancara Angiolino Maule, Veneto

28 €

Samodia Frizzante Emilia IGT 2024 - Samodia, Emilia Romagna

28 €

Malvasia Rosa dell'Emilia IGT 2024 - Camillo Donati, Emilia Romagna

32 €

BIANCO

Bianco 2023 - Casa Belfi, Veneto

27 €

Sassaia, Garganega IGT 2023 - La Biancara Angiolino Maule, Veneto

28 €

Foglio 1, Verona IGT Garganega 2023 - Filippi, Veneto

30 €

Vino Bianco Riserva 2020 - Pedecastello Alex della Vecchia, Veneto

36 €

Sacrisassi Bianco, Colli Orientali del Friuli DOC 2022- Le Due Terre, Friuli Venezia Giulia

61 €

Verdicchio Le Oche, Marche Bianco IGT 2023 - Fattoria San Lorenzo, Marche

31 €

Aorivola Falanghina, Roccamonfina IGT 2022 - I Cacciagalli, Campania

31 €

Sole e vento, IGP Bianco Terre Siciliane 2023 - Marco de Bartoli, Sicilia

33 €

SP68, Bianco Terre Siciliane IGT 2024 - Arianna Occhipinti, Sicilia

35 €

Soave Castelcerino 2024 - Filippi, Veneto

50 €

Ribolla Gialla IGT Venezia 2019, Franco Terpin, Friuli Venezia Giulia

66 €

MACERATO

Pico Cru, Veneto IGT 2022 - La Biancara Angiolino Maule, Veneto

36 €

Slatnik, Venezia Giulia IGT 2022 - Radikon, Friuli Venezia Giulia

47 €

Zagreo Fiano, Roccamonfina IGT 2020 - I Cacciagalli, Campania

40 €

Orange N.V. - Cirelli, La Collina Biologica, Abruzzo

27 €

Zagreo Fiano, Roccamonfina IGT 2020 - I Cacciagalli, Campania

40 €

Vincenzo 2022 - Fattoria di Vaira, Molise

27 €

ROSATO

Drago Rosa, Veneto IGT 2023 - Musella, Veneto

26 €

Rosato, Toscana IGT 2022 - Buondonno, Toscana

29 €

Pelle Rosa Aglianico, Roccamonfina IGT 2019 - I Cacciagalli, Campania

39 €

Rosato, Terre Siciliane IGT 2023 - Bonavita, Sicilia

34 €

Cerasuolo d'Abruzzo Anfora 2022 - Cirelli, Abruzzo

44 €

Potere Mastrilli IGT Toscana 2024, Adriano Zago, Toscana

40 €

ROSSO

Rosso Masieri, Veneto IGT 2023 - La Biancara Angiolino Maule, Veneto

25 €

Paspartù, Rosso Verona IGT 2023 - 100 cl - Musella, Veneto

28 €

Saseti, Valpolicella Classico DOCG 2023 - Monte dall'Ora, Veneto

30 €

Piccola Peste, Rosso Veronese IGT 2021 - Terre di Pietra, Veneto

31 €

Amarone Valpolicella DOCG 2018 - Mozzarella, Veneto

67 €

Dosset Vino Rosso 2024 - Ferdinando Principiano, Piemonte

24 €

Langhe Nebbiolo DOC 2023 - Gian Luca Colombo, Piemonte

47,5 €

Barbaresco Roncagliette DOCG 2022 - Olek Bondonio, Piemonte

97 €

Vino Rosso Toscana 2023 - Pazzi, Toscana

25 €

Chianti Classico Riserva DOCG 2021 - Buondonno, Toscana

51 €

Sogni e Follia, Rosso di Montalcino DOC 2020 - Le Ripi, Toscana

46 €

Montepulciano d'Abruzzo DOC Anfora 2021 - Cirelli, Abruzzo

46 €

SP68, Terre Siciliane Rosso IGT 2023 - Arianna Occhipinti, Sicilia

33 €

Recioto della Valpolicella Classico Sant'Ulderico 2016, Monte dall'Ora, Veneto

70 €

Freisa del Monferrato 2024 - Tenuta Migliavacca, Piemonte

30 €

Samodia Rosso Emilia IGT 2024 - Samodia, Emilia Romagna

28 €

Chianti Classico Riserva DOCG 2021 - Buondonno, Toscana

51 €

Bandinello IGT Toscana 2023 - Villa di Geggiano, Toscana

36 €

Chianti Classico DOCG 2022 - Villa di Geggiano, Toscana

46 €

APERITIVO

Spritz Select o Spritz Cynar

4,5 €

Spritz Vergano

6 €

Bellini

8 €

Vergano Americano, Vermouth Rosso

6 €

Vergano Vermouth Bianco

6 €

Vergano Chinato Luli

7 €

Americano cinese

9 €

Negroni

9 €

COCKTAIL

Gin tonic

10 €

Mulo di Mosca

10 €

Mezcal Mule

12 €

WHISKY E GRAPPA

Whisky Macallan 12 anni Double Cask

12 €

Grappa di Bassano - Capovilla, Veneto

5 €

Garganica grappa di Passito 2017 - La Biancara Angiolino Maule/Capovilla, Veneto

6 €

Grappa di Prosecco 47° 2022 - Casa Coste Piane/Capovilla, Veneto

6 €

Grappa Mele Decio di Belfiore 2019 Presidio Slow Food - Capovilla, Veneto

9 €

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