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Salumi e formaggi dell’Azienda Agricola Ca’ Donadel
€17
7
Carpaccio di barbabietola, semi di senape, scorza d'arancia, mandorle
10 €
v, 7, 8,10
Spiedini di pancetta, salsa verde
12 €
7
Cavolo arrosto e broccoli, yogurt di capra, aglio nero fermentato, olio di basilico, nocciole
12 €
8 7
Carciofo alla romana, sale di Marsala all’arancia, mandorle
€10
Ve, 8
Fettuccine, cime di broccoli, taralli sbriciolati
14 €
Ve 15
Fettucce, cime di rapa e polvere di taralli
€14
Ve 15
Strangolapreti con spinaci, Bagòss
18 €
15 7
Tortellini al curry con carne, brodo marrone, formaggio "Castel rosso"
18 €
15, 7, 13
Polpette di bulgur, radicchietto, insalata di cavolo nero, kefir, miele di laguna, biancoperla corn garum
14 €
v
Cordon bleu, uovo in camicia, piselli al pepe
€19
15, 3
Cordon bleau, uovo in camicia, piselli, pepe nero
19 €
15 3
Salsiccia veneziana con purea di cren
18 €
7
Pesce della settimana di Ittico Sostenibile, pak choi, salsa tailandese
23 €
4, 5, 6, 7
Sfinzione
12 €
4, 15
Pizzetta Marinara, salsa verde
€8
15
Pizzetta patate, bufala, peperoni cruschi
€13
15, 7
Pera in camicia nel vino rosso
4 €
V,8
Torta del giorno
7 €
Pizzino con crema di nocciole e mele
10 €
15, 7, 8
Panna cotta, caramello, formaggio blu
7 €
Biscotti veneziani con zabaione
6 €
15 3 7
V: Vegeterian, Ve: Vegan
Allergens: 1: cereal; 2: crustaceans; 3: egg; 4: fish; 5: peanuts; 6: soy; 7: milk; 8: nuts; 9: celery; 10: mustard; 11: sesame; 12: so2; 13: lupins; 14: molluscs; 15: gluten.
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DRINKS
Acqua 1 l di caraffa, naturale o frizzante
2 euro
Albero di febbre dell'acqua tonica indiana 20 cl
3 euro
Ginger Beer Fever Tree 20 cl
3 euro
CAFFÈ
Caffè espresso
2 euro
Doppio espresso
3,5 €
Caffè macchiato
2,5 €
Caffè latte
3,5 €
Cappuccino
4 €
Bianco piatto
5 €
Caffè filtro
5/8 €
TÈ
Tè verde Bancha
4 €
Colazione inglese tè nero
3 euro
Zenzero, mate, tè al limone
4 €
Rooibos
4 €
Yogi Chai
5 €
Camomilla
4 €
SUCCHI
Succhi di frutta - Marco Colzani 22 cl | Arancia
6 €
Succhi di frutta - Marco Colzani 22 cl | Apple
7 €
Succhi di frutta - Marco Colzani 22 cl | Melograno
6 €
Nettari di frutta - Marco Colzani 22 cl | Ribes nero
6 €
Nettari di frutta - Marco Colzani 22 cl | Albicocca
5 €
Nettari di frutta - Marco Colzani 22 cl | Limonata
4 €
Nettari di frutta - Marco Colzani 22 cl Frutto della Passione
7 €
Nettari di frutta - Marco Colzani 22 c Ananas
6 €
Nettari di frutta - Marco Colzani 22 c Pesca gialla
6 €
BEVANDE FERMENTATE / ZERO OPZIONI ALCOLICHE
Miscela originale Kombucha 25 cl - Legend Kombucha
6 €
Bianco serale n.1 75 cl - Barbabietola bianca, luppolo, pepe di Szechuan bio
22 €
Rosso feroce n.4 75 cl - Barbabietola rossa, lavanda, bacche di ginepro bio
22 €
Kombucha Cardamomo e zenzero 33 cl - Funky Fermenteria
6 €
BIRRE / SIDRO
Miss P Pils 33 cl - Birrificio artigianale Veneziano
5 €
Femo Strike IPA 33 cl - Birrificio artigianale Veneziano
6 €
Alouette Blanche 33 cl - Birrificio artigianale Veneziano
6 €
Birra Amen American IPA senza glutine 33 cl - Birrificio War
6 €
Birra Flow Indian Pale Lager 50 cl - Birrificio Agricolo Sorio
9 €
Sidro di mele 75 cl - Marco Colzani
15 €
VINO AL BICCHIERE
SCINTILLANTE
Malvasia dell'Emilia, IGT 2023 - Camilo Donati, Emilia Romagna
6 €
Rosato frizzante, Pinot Nero 2021 - Pedecastello Alex della Vecchia, Veneto
6 €
BIANCO
Foglio 1, Verona IGT Garganega 2023 - Filippi, Veneto
5 €
Aorivola Falanghina, Roccamonfina IGT 2022 - I Cacciagalli, Campania
5 €
MACERATO
Orange N.M - Cirelli La Collina Biologica, Abruzzo
4 €
Pico Cru 2022- La Biancara Angiolino Maule, Veneto
7 €
ROSATO
Drago Rosa, Veneto IGT 2023 - Musella, Veneto
4 €
ROSSO
Saseti, Valpolicella DOC Classico 2023 - Monte dall'Ora, Veneto
5 €
Vino Rosso Toscana 2023 - Pazzi, Toscana
4,5 €
VINI IN BOTTIGLIA
SCINTILLANTE
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG - Borgoluce, Veneto
28 €
L'Agricolo Ancestrale 2023 - Maurizio Donadi, Casa Costa Signor, Veneto
30 €
Vigneto Maria Rosa, Colli Trevigiani IGT 2023 - Ca' dei Zago, Veneto
34 €
Rosato frizzante, Pinot Nero 2021 - Pedecastello, Alex della Vecchia, Veneto
32 €
Franciacorta Brut DOCG N.M.- Solouva, Lombardia
40 €
Malvasia dell'Emilia, IGT 2023 - Camilo Donati, Emilia Romagna
28 €
Basso fondale - Vignesalse 2024, Veneto
28 €
Garg'n'go IGT 2024 - La Biancara Angiolino Maule, Veneto
28 €
Samodia Frizzante Emilia IGT 2024 - Samodia, Emilia Romagna
28 €
Malvasia Rosa dell'Emilia IGT 2024 - Camillo Donati, Emilia Romagna
32 €
BIANCO
Bianco 2023 - Casa Belfi, Veneto
27 €
Sassaia, Garganega IGT 2023 - La Biancara Angiolino Maule, Veneto
28 €
Foglio 1, Verona IGT Garganega 2023 - Filippi, Veneto
30 €
Vino Bianco Riserva 2020 - Pedecastello Alex della Vecchia, Veneto
36 €
Sacrisassi Bianco, Colli Orientali del Friuli DOC 2022- Le Due Terre, Friuli Venezia Giulia
61 €
Verdicchio Le Oche, Marche Bianco IGT 2023 - Fattoria San Lorenzo, Marche
31 €
Aorivola Falanghina, Roccamonfina IGT 2022 - I Cacciagalli, Campania
31 €
Sole e vento, IGP Bianco Terre Siciliane 2023 - Marco de Bartoli, Sicilia
33 €
SP68, Bianco Terre Siciliane IGT 2024 - Arianna Occhipinti, Sicilia
35 €
Soave Castelcerino 2024 - Filippi, Veneto
50 €
Ribolla Gialla IGT Venezia 2019, Franco Terpin, Friuli Venezia Giulia
66 €
MACERATO
Pico Cru, Veneto IGT 2022 - La Biancara Angiolino Maule, Veneto
36 €
Slatnik, Venezia Giulia IGT 2022 - Radikon, Friuli Venezia Giulia
47 €
Zagreo Fiano, Roccamonfina IGT 2020 - I Cacciagalli, Campania
40 €
Orange N.V. - Cirelli, La Collina Biologica, Abruzzo
27 €
Zagreo Fiano, Roccamonfina IGT 2020 - I Cacciagalli, Campania
40 €
Vincenzo 2022 - Fattoria di Vaira, Molise
27 €
ROSATO
Drago Rosa, Veneto IGT 2023 - Musella, Veneto
26 €
Rosato, Toscana IGT 2022 - Buondonno, Toscana
29 €
Pelle Rosa Aglianico, Roccamonfina IGT 2019 - I Cacciagalli, Campania
39 €
Rosato, Terre Siciliane IGT 2023 - Bonavita, Sicilia
34 €
Cerasuolo d'Abruzzo Anfora 2022 - Cirelli, Abruzzo
44 €
Potere Mastrilli IGT Toscana 2024, Adriano Zago, Toscana
40 €
ROSSO
Rosso Masieri, Veneto IGT 2023 - La Biancara Angiolino Maule, Veneto
25 €
Paspartù, Rosso Verona IGT 2023 - 100 cl - Musella, Veneto
28 €
Saseti, Valpolicella Classico DOCG 2023 - Monte dall'Ora, Veneto
30 €
Piccola Peste, Rosso Veronese IGT 2021 - Terre di Pietra, Veneto
31 €
Amarone Valpolicella DOCG 2018 - Mozzarella, Veneto
67 €
Dosset Vino Rosso 2024 - Ferdinando Principiano, Piemonte
24 €
Langhe Nebbiolo DOC 2023 - Gian Luca Colombo, Piemonte
47,5 €
Barbaresco Roncagliette DOCG 2022 - Olek Bondonio, Piemonte
97 €
Vino Rosso Toscana 2023 - Pazzi, Toscana
25 €
Chianti Classico Riserva DOCG 2021 - Buondonno, Toscana
51 €
Sogni e Follia, Rosso di Montalcino DOC 2020 - Le Ripi, Toscana
46 €
Montepulciano d'Abruzzo DOC Anfora 2021 - Cirelli, Abruzzo
46 €
SP68, Terre Siciliane Rosso IGT 2023 - Arianna Occhipinti, Sicilia
33 €
Recioto della Valpolicella Classico Sant'Ulderico 2016, Monte dall'Ora, Veneto
70 €
Freisa del Monferrato 2024 - Tenuta Migliavacca, Piemonte
30 €
Samodia Rosso Emilia IGT 2024 - Samodia, Emilia Romagna
28 €
Chianti Classico Riserva DOCG 2021 - Buondonno, Toscana
51 €
Bandinello IGT Toscana 2023 - Villa di Geggiano, Toscana
36 €
Chianti Classico DOCG 2022 - Villa di Geggiano, Toscana
46 €
APERITIVO
Spritz Select o Spritz Cynar
4,5 €
Spritz Vergano
6 €
Bellini
8 €
Vergano Americano, Vermouth Rosso
6 €
Vergano Vermouth Bianco
6 €
Vergano Chinato Luli
7 €
Americano cinese
9 €
Negroni
9 €
COCKTAIL
Gin tonic
10 €
Mulo di Mosca
10 €
Mezcal Mule
12 €
WHISKY E GRAPPA
Whisky Macallan 12 anni Double Cask
12 €
Grappa di Bassano - Capovilla, Veneto
5 €
Garganica grappa di Passito 2017 - La Biancara Angiolino Maule/Capovilla, Veneto
6 €
Grappa di Prosecco 47° 2022 - Casa Coste Piane/Capovilla, Veneto
6 €
Grappa Mele Decio di Belfiore 2019 Presidio Slow Food - Capovilla, Veneto
9 €